PEMOTONGAN HEWAN SELAMA RAMADHAN 1443 H DI UPT RPH BERAU

Unit Pelaksana Teknis (UPT) Rumah Potong Hewan (RPH) Berau sebagai salah satu UPT di bawah Dinas Pertanian dan Peternakan Kabupaten Berau selalu berusaha memberikan pelayanan pemotongan hewan, baik ternak ruminansia maupun ternak unggas.  Kegiatan pelayanan ini dilakukan setiap hari mulai pukul 13.00 WITA hingga sekitar pukul 18.00 WITA untuk kegiatan pemotongan ternak ruminansia, sedang untuk pelayanan pemotongan ternak unggas mulai pukul 01.00 WITA hingga sekitar pukul 09.00 WITA.

Jam operasional pemotongan ini akan mengalami perubahan pada kondisi-kondisi tertentu , misalnya menjelang hari-hari besar agama dan akhir tahun.  Di Bulan Ramadhan 1443 H kali ini terutama di sepekan terakhir Ramadhan kegiatan pemotongan mengalami peningkatan karena jumlah ternak yang dipotong meningkat sehingga kegiatan pemotongan dimulai lebih awal dan berakhir lebih lambat.

Jumlah pemotongan pun mengalami peningkatan, pada saat sebelum Ramadhan dan 20 hari pertama Ramadhan pemotongan ternak unggas (ayam) rata-rata sekitar 3.500 ekor per hari di 10 hari terakhir Ramadhan meningkat menjadi lebih 4.500 ekor per hari.  Kondisi serupa juga terjadi pada pemotongan ternak ruminansia (sapi) yang semula rata-rata pemotongan hanya 5 ekor per hari di 10 hari terakhir Ramadhan meningkat menjadi lebih dari 10 ekor per hari.

Selama Ramadhan 1443 H kali ini, UPT RPH Berau melayani pemotongan ternak unggas (ayam) sebanyak 115.830 ekor, meningkat 2,04% jika dibandingkan dengan pemotongan ayam selama Ramadhan 1442 H  (sebesar 113.515 ekor).  Kondisi berbeda terjadi pada pelayanan pemotongan ternak ruminansia (sapi) yang mengalami penurunan jumlah ternak dipotong sebesar 10,51%.  Selama Ramadhan 1442 H dipotong 276 ekor sapi, tetapi  Ramadhan 1443 H hanya dipotong 247 ekor sapi.