SEMOGA TERJALIN SIMBIOSIS MUTUALISME ANTARA RPH BERAU DAN SMKN 2 BERAU

Unit Pelaksana Teknis (UPT) Rumah Potong Hewan (RPH) Berau bertugas memberikan pelayanan pemotongan hewan, yaitu pemotongan ternak ruminansia dan ternak unggas.  Pelaksanaan tugas-tugas tersebut dilakukan oleh 9 orang personel yang terdiri dari 1 orang Kepala UPT, 1 orang Kepala Subbag TU, 1 orang Juru Sembelih, 1 orang Keurmaster, 1 orang petugas penarik retribusi, dan 4 orang petugas kebersihan.  Jumlah personel sebanyak itu sangatlah kurang untuk dapat membuat UPT RPH dan lingkungannya dalam kondisi yang lebih baik.  Personel yang ada akhirnya lebih terfokus dalam mempersiapkan tempat pelayanan pemotongan hewan, sehingga keadaan lingkungan sekitar RPH menjadi kurang diperhatikan.

Kondisi personel yang kurang memadai ini menjadi semakin bertambah rumit dengan adanya Surat Edaran Bupati Berau terkait pengangkatan tenaga kontrak baru.  Hal ini tentu semakin menyulitkan kondisi UPT RPH Berau yang kekurangan jumlah personel.  Manajemen RPH pun melakukan berbagai upaya, salah satunya adalah dengan berkoordinasi dengan SMKN 2 Berau agar siswa SMKN dapat melaksanakan Praktek Kerja Industri (Prakerin) di UPT RPH Berau.

Alhamdulillah, upaya kami membuahkan hasil, tahun ini kami menerima siswa-siswa SMKN 2 Berau untuk melakukan Prakerin selama sekitar 3 bulan.  Siswa yang melaksanakan Prakerin di RPH Berau terdiri dari siswa Jurusan Agribisnis Ternak Unggas (ATU) dan siswa Jurusan Agribisnis Ternak Ruminansia (ATR).  Ini adalah kesempatan kami untuk memanfaatkan tenaga mereka untuk membuat kondisi RPH Berau menjadi lebih baik, tanpa melupakan tujuan utama siswa-siswa SMKN tersebut untuk mendapatkan tambahan ilmu dan mempraktekkan ilmu mereka. 

Beberapa program kegiatan telah disusun, antara lain praktek pembuatan pupuk organik limbah RPH, praktek pengelolaan pemotongan unggas dan sapi, praktek penanganan ternak unggas dan sapi, serta beberapa kegiatan lainnya.  Harapan kami dengan kegiatan-kegiatan tersebut, siswa-siswa SMKN 2 Berau akan mendapatkan tambahan ilmu sesuai dengan kompetensi mereka, sedangkan kondisi UPT RPH Berau akan menjadi lebih baik atas peran serta siswa-siswa tersebut dalam pengelolaan RPH Berau.